Balık ekmek, kestane, döner, simit, kokoreç ve daha niceleri… Gezginleri lüks restoranlardan alıkoyacak güçte lezzetler vadeden Türkiye’deki sokak yemekleriyle tanışmaya hazır olun.
1- Sokak Pilavı
Bir çok yemeğin en lezzetlisinin sokakta satılanlar olduğunu düşünenlerin favori yemeğidir. sokak pilavcıları genelde gece 10’dan sonra görülürler. yan taraflarında köfteci, kahvaltıcı, çaycı vb. satıcılar görmek şaşırtıcı olmaz. pirinci dünyanın en kalitesiz pirinci olsa bile tadına doyulmaz.
2- Midye
Midye dolma en sık karşılaştığımız sokak lezzetlerinden biri. Bir başlanıldı mı durmak mümkün olmuyor. Hala Marmara midyesinin sağlıklı olup olmadığı tartışılırken siz siz olun iyisini buldunuz mu hemen yiyin.
3- Sıcak Simit
Aceleyle bir yerlere yetişmeye çalışıyoruz sürekli. Böyle durumlarda açlığımızı dindirmek için imdadımıza hep simitçiler yetişir.
4- Kokoreçiiiiiii
Temiz mi değil mi diye bin türlü tartışmaya konu da olsa, kokoreç vazgeçilmezlerimizden.
5- Kağıt Helva ve Pamuk Şeker
Çocukluğumuzun en renkli en gözde yiyecekleri arasında yer alan kağıt helva ve pamuk şeker hala popularitesini koruyor, satıcıları sokakta gördüğümüz anda içimize mutluluk veriyor.
6- Tükürük Köftesi
Konser veya maç gibi bir etkinlik olduğunda stadyum girişlerinde dumanlı arabalarından ve yaydığı kokudan tanırız onları. Tükürük köftesi pek kulağa hoş gelmese de bu şekilde sokak lezzetleri kültüründe yer etmiş ve kendini kabul ettirmiş enfes bir lezzettir.
7- Kestane Kebap, Yemesi Sevap
Kışın simgesidir Kestane kebap… Öyle ya kışın geldiğini sinema önlerinde, okul kapısında, şekerciler de görmeye başladığımız kestaneden anlarız.
